Kipsaté met gado gado voor 4 personen Ingrediënten voor de saté 2 eetlepels kokosolie 1 ui, 3 cm verse gember en 3 teentjes knoflook fijn gesneden 1/2 theelepel sambal 600 gram kipfilet in kleine blokjes gesneden, bestrooid met peper en zout [...]

Glutenvrije dadelcake Ingrediënten ​250 gram ontpitte dadels 150 gram amandelmeel 2 eetlepels cacao 1 eetlepel kaneel 1 zakje backin 4 eieren snufje zout scheut water 100 gram hazelnoten of andere noten naar eigen keus Bereiding dadels fijnhakken in blender of [...]

Havermout-bosbessenmuffins Recept voor 4 muffins Ingrediënten 150 gr zuivelspread light 2 el boekweitmeel 10 el havermout 2 eieren 20 bosbessen 1 el honing 2 tl bakpoeder 1 tl zout cupcakevormpjes of een cakevorm Bereiding Verwarm de oven voor op 180 [...]

Bananenbrood Ingrediënten 150 gram amandelmeel en 150 gram boekweitmeel zakje backin 1 eetlepel koekkruiden 1 eetlepel kaneel 5 rijpe bananen 5 grote eetlepels appelmoes 1 zakje vanillesuiker snufje zout ongeveer 150 gram rozijnen ongeveer 100 gram walnoten in stukjes (of [...]

Glutenvrije ontbijtkoek met noten en rozijnen Ingrediënten 200 gram amandelmeel 50 gram gebroken lijnzaad snufje zout 1/2 theelepel baking soda ( 8 gram = half zakje bakpoeder) 5 eieren 50 ml kokosolie 2 eetlepels honing of 1 lepel honing en [...]